Candidatura

Per azienda cliente attiva nel settore della ristorazione, ricerchiamo:

GERENTE

 

Mansioni:

  • assunzione e gestione del personale 

  • pianificazione e organizzazione delle attività giornaliere

  • allestimento del budget, tenuta della contabilità e controllo della cassa;

  • cura dell'igiene nell'esercizio

  • preparazione delle comande e dei menu, dei piatti del giorno, ecc.

  • scelta delle bevande, compresi i vini;

  • invio degli ordini ai fornitori e scouting fornitori 

  • sorveglianza della preparazione dei tavoli e del buon svolgimento del servizio;

  • promozione di un'atmosfera accogliente e conviviale

Requisiti:

  • Diploma di esercente/gerente rilasciato da GastroSuisse
  • Esperienza pregressa nella mansione
  • Disponibilità a partire dal mese di giugno 2021
  • Disponibilità per impiego temporaneo a scopo assunzione 


Work & Work SA

Via Cantonale 2a
CH-6928 Manno