Candidatura

Per azienda cliente settore alberghiero selezioniamo:

MAITRE D'HOTEL

 

Mansioni:

  • Gestione dell'organizzazione ed implementazione delle attività del ristorante e del bar
  • Definizione dei menù e dei servizi speciali (buffet, banchetti, ecc.),
  • Supervisione mise en place ed erogazione del servizio in sala, accoglienza clienti, assiste, consigli e ordinazioni 
  • Amministrazione delle risorse economiche del dipartimento
  • Gestione del personale secondo le logiche di efficacia ed efficienza
  • Approvvigionamento della cantina e magazzino del dipartimento

Requisiti:

  • Formazione alberghiera 
  • Comprovata esperienza di almeno 3-4 anni 
  • Buon inglese e tedesco 
  • Disponibilità ad orario diurni e serali 


Work & Work SA

Via Cantonale 2a
CH-6928 Manno